Thực đơn
Kamaboko Thành phầnKamaboko ban đầu được làm bằng cá trê băm nhỏ (Silurus asotus).
Cá thịt trắng được sử dụng để làm surimi (tiếng Nhật: 擂 り 身, nghĩa đen là " thịt xay ") bao gồm:
Thực đơn
Kamaboko Thành phầnLiên quan
KamabokoTài liệu tham khảo
WikiPedia: Kamaboko https://www.kamaboko.com/en/kamaboko/ https://archive.org/details/japanesecookings00tsuj https://historichawaii.org/2013/12/28/the-kamaboko...